广藿香对贵州小型猪血清代谢组的影响及其机制探讨
2023.09.25目的 基于液相色谱-串联质谱联用 （liquid chromatography-tandem mass spectormetry，LC-MS/MS） 技术研究广藿香对贵州小型猪血清代谢的影响，探讨其药理学作用机制。
方法 将9头贵州小型猪随机分为广藿香 给药组 （5头） 和对照组 （4头）。广藿香给药组按0.5 g ·头-1 ·d-1 剂量通过拌料经口饲喂广藿香中药配方颗粒，连续给 药8 d；对照组正常饲喂，不额外给药。用药结束后采集各组动物的血清样品，采用LC-MS/MS技术分析各组样品 的血清代谢物，对代谢组数据进行注释并与KEGG、HMDB和Lipidmaps 数据库比对，通过偏最小二乘判别分析 （partial least squares discriminant analysis，PLS-DA）、组间聚类、差异代谢物分析和功能富集等生物信息学分析 方法，筛选差异代谢生物标志物及其可能的代谢通路。
结果 在广藿香给药组和对照组的血清样本中共鉴定出443 个血清代谢物，筛选出44个差异显著 （P<0.05） 的代谢物，其中显著上调 （P<0.01） 的代谢物为肉桂酰甘氨酸、 N-苄基-N-异丙基-N'- （4-三氟甲基） 苯尿素、亚牛磺酸、D-葡萄糖-6-磷酸、顺-2-癸烯酸、二十碳二烯酸 （顺-11， 14）、前列腺素A2和10-羟基癸烯酸，显著下调 （P<0.01） 的代谢物为溶血磷脂酰胆碱22∶5、溶血磷脂酸22∶6和 溶血磷脂酸22∶5。差异代谢物主要富集在丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢通路 （MapID：map00250），以及牛磺 酸和亚牛磺酸代谢通路 （MapID：map00430）。
结论 广藿香能显著影响贵州小型猪的溶血磷脂酸类物质的代谢， 可能通过影响天冬氨酸-谷氨酸代谢通路、牛磺酸-亚牛磺酸代谢通路，起到缓解机体氨基酸代谢紊乱、调节炎性反 应发生等功能。
